在生产过程中，红外测温技术在产品质量控制与监控、设备在线故障诊断与安全保护、节能等方面发挥着重要作用。

了解红外测温仪、工作原理技术指标、环境工况、操作维护是用户正确选择和使用红外测温仪的基础。光学系统收集目标在其视场内的红外辐射能量，视场的大小由光学部件和温度计的位置决定。红外能量聚焦在光电探测器上，并转换成相应的电信号。信号由放大器和信号处理电路根据仪器内部的算法和目标发射率进行校正，再转换成被测目标的温度值。此外，还应考虑目标和温度计所处的环境条件，如温度、大气、污染和干扰，并考虑校正方法。

所有温度高于绝对零度的物体都在不断向周围空间发射红外辐射能量。物体的红外辐射能量及其波长分布——与其表面温度密切相关。因此，通过测量物体本身辐射的红外能量，可以精确测量其表面温度，这是红外辐射测温的客观依据。

在这里，我们要明确一点，无论是人体还是工业用红外测温仪的原理都是一样的。

主要区别在于信号数据处理过程和一定距离的温度标定过程。温度校准是所有红外温度计准确度的测试过程。在普通体温计的基础上，人体体温计更符合人体温度的范围，比如30-45度。在校准过程中，只有这部分温度校准得更仔细。普通工业温度计只有更宽的温度范围和更长的测量距离，一般测量的温度更高。